Giovedì 24 ottobre sarà la Mortadella day, la seconda edizione della giornata celebrativa della Mortadella Bologna IGP.
In programma al mattino l’inaugurazione a Palazzo Pepoli del primo Museo dedicato alla Mortadella di Bologna, in Via Castiglione, 7.
Uno spazio in cui i visitatori vivranno un’esperienza unica e potranno immergersi a 360° nel mondo della Mortadella Bologna, imparandone la storia, la ricetta originale e scoprendo tante piccole curiosità sconosciute ai più.
Ore 10.30: Conferenza Stampa alla presenza delle Istituzioni locali si svolgerà la conferenza stampa inaugurale della nuova ala del museo della Città di Bologna dedicata alla Mortadella Bologna IGP.
Ore 11.30: Visita al museo alla conferenza stampa seguirà il un tour guidato per visitare il Museo.